Detalhe da pesquisa
1.
Boas práticas de fabricação em indústrias de leite e derivados registradas no Serviço de Inspeção Municipal / Good manufacturing practices in milk and milk derivatives industries registered in the Municipal Inspection Service
Ciênc. Anim. (Impr.);
32(1): 32-44, jan.-mar. 2022. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1401848
2.
Uso do ozônio no beneficiamento de leite / Use of ozone in the benefit of milk
Hig. aliment;
33(288/289): 2636-2640, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482276
3.
Uso do ozônio no beneficiamento de leite / Use of ozone in the benefit of milk
Hig. aliment;
33(288/289): 2636-2640, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23939
4.
Microbiological quality of refrigerated raw milk in the dairy farm and after transport to the processing dairy plant / Qualidade microbiológica do leite cru refrigerado na propriedade produtora de leite e após o transporte para a indústria beneficiadora
Arq. Inst. Biol;
84: 1-5, 2017. graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1462460
5.
Microbiological quality of refrigerated raw milk in the dairy farm and after transport to the processing dairy plant / Qualidade microbiológica do leite cru refrigerado na propriedade produtora de leite e após o transporte para a indústria beneficiadora
Arq. Inst. Biol.;
84: 1-5, 2017. graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-18123
6.
Microbiological quality of refrigerated raw milk in the dairy farm and after transport to the processing dairy plant / Qualidade microbiológica do leite cru refrigerado na propriedade produtora de leite e após o transporte para a indústria beneficiadora
Arq. Inst. Biol;
84: e0422016, 2017. graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-887859
7.
Análise Comparativa Das Leis Vigentes Para A Produção Artesanal De Leite De Cabra No Estado De São Paulo / Comparative Analysis Of Laws For The Production Artesanal Goat's Milk In São Paulo State / Analisis Comparativo De Leyes Para La Producción Artesanal De Leche De Cabra En Sao Paulo Estado
Vet. zootec;
24(3): 554-562, set. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1503446
8.
Análise Comparativa Das Leis Vigentes Para A Produção Artesanal De Leite De Cabra No Estado De São Paulo / Comparative Analysis Of Laws For The Production Artesanal Goat's Milk In São Paulo State / Analisis Comparativo De Leyes Para La Producción Artesanal De Leche De Cabra En Sao Paulo Estado
Vet. Zoot.;
24(3): 554-562, set. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-17811
9.
Detection of Bacillus cereus isolated during ultra high temperature milk production flowchart through random amplified polymorphic DNA polymerase chain reaction
Ci. Rural;
46(2)2016.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-709515
10.
Detection of Bacillus cereus isolated during ultra high temperature milk production flowchart through random amplified polymorphic DNA polymerase chain reaction
Ci. Rural;
46(2)2016.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-709423
11.
Detection of Bacillus cereus isolated during ultra high temperature milk production flowchart through random amplified polymorphic DNA polymerase chain reaction
Ciênc. rural (Online);
46(2)2016.
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1479705
12.
CARACTERIZAÇÃO DA PRODUÇÃO LEITEIRA E DO PERFIL DO CONSUMIDOR DE LEITE E DERIVADOS NAS MICRORREGIÕES DE CAXIAS E CODÓ, MA
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-218234
13.
Effect of ozonation on the Staphylococcus Aureus innoculated in milk / Efeito da ozonização sobre a contagem da Staphylococcus Aureus inoculado em leite
Semina ciênc. agrar;
37(4): 1911-1918, 2016.
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1500408
14.
Efeitos do estresse térmico sobre a produção do leite e Queijo Frescal
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-221944
15.
Detection of Bacillus cereus isolated during ultra high temperature milk production flowchart through random amplified polymorphic DNA polymerase chain reaction / Detecção de Bacillus cereus isolado durante o fluxograma de produção do leite tratado por ultra alta temperatura através do DNA polimórfico amplificado ao acaso através da reação em cadeia pela polimerase
Ci. Rural;
46(2): 286-292, 2016.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-13826
16.
17.
Identificação e teste de sensibilidade de microorganismos presentes em amostras de leite pasteurizado tipo C distribuidos em creches no município de Viçosa - AL - Brasil / Identification and susceptibility testing of microorganisms present in samples of pasteurized milk type C distributed in kindergartens in the municipality of Viçosa - AL - Brazil
Ciênc. vet. tróp;
19(2, supl): 12-12, mai.-ago. 2016.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1480741
18.
Avaliação da rotulagem nutricional e das características físico-químicas e microbiológicas de diferentes marcas de leite pasteurizado e leite UHT / Evaluation of nutrition facts and of the physicochemical and microbiological characteristics of different brands of pasteurized and UHT milk
B. Indústr. Anim.;
73(1): 32-38, 2016.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-308346
19.
Avaliação da rotulagem nutricional e das características físico-químicas e microbiológicas de diferentes marcas de leite pasteurizado e leite UHT / Evaluation of nutrition facts and of the physicochemical and microbiological characteristics of different brands of pasteurized and UHT milk
Bol. ind. anim. (Impr.);
73(1): 32-38, 2016.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1466830
20.